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2009/10/30

グルカンってなに?

チャーガに含まれる成分 グルカン 

● グルカンの仲間
 
だいたい、グルカンってなに?

食物繊維の一種で色んな糖が集まったものを
多糖類 = グルカンと呼びます。

そもそも、糖は単糖類、二糖類、オリゴ糖、多糖類とあり
多種ある糖の、組合せの数によって分類されています。

そして、多糖類は主に、α型とβ型に分かれます
α型をα-グルカン β型をβ-グルカンと呼びます

α-グルカン・・・米、酵母、乳酸菌等に含まれる
β-グルカン・・・きのこ、海藻等に含まれる

ということだそうでございます d(⌒ー⌒) グッ!!

チャーガの豆知識

チャーガには、カフェインが含まれておりません
そう・・・ノンカフェインです!!
寝る前に飲んでも大丈夫
睡眠のオジャマはいたしません


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