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2008/10/24

親子うどん

前々紹介、簡単だし汁を使います

たっぷり 2人前 所要時間:8分

メニュー 親子うどん

  材料  冷凍うどん       2人前
       白ねぎ          1/2本
       わかめ         適量
       たまご          2個
       ささみ          2枚         
       だし汁(昆布+かつお) 300cc          
       樺茶(もしくは美潤茶) 300cc
       しょうゆ、塩、酒     適量
       ゆずごしょう       適量

作り方 1・鍋にだし汁と樺茶もしくは美潤茶を入れひにかける

     2・ささみを削ぎ切りにし塩をする
       
     3・沸騰したらあくを取りしょうゆ、塩、酒で味を調え
       ささみを入れ再沸騰させうどん投入

     4・再々沸騰したら溶きたまごを流しいれ
       ふわっと浮いたらわかめを入れて火を止める

     5・器に入れ白ねぎをトッピングして出来上がり
       ※ゆずごしょう を添えてお召し上がり下さい
         
 このメニューで美容健康の為に気をつけた事

    ・わかめでミネラルカルシウム
    ・ささみでカロリー控えめ
    ・ねぎでデトックス
    ・ゆずごしょうで代謝UP
    ・たまごでたんぱく質
    ・もちろん美潤茶樺茶チャーガで免疫、抗酸化
    ・美潤茶を使用すれば、コラーゲン、ヒアルロン酸で美肌



bizyun1のコピー    kabatya.jpg

美潤茶、樺茶のHPは ここをクリック

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